Ketika Masakan Padang & Jepang di Suntiang

suntiang restaurant di Jakarta

Setelah sekian lama dengar info tentang restoran ini, akhirnya ada kesempatan buat saya untuk coba. Restoran Suntiang ini merupakan restoran yang memadukan cita rasa masakan Padang dan Jepang. Setelah dipikir-pikir saya pun sadar kenapa namanya Suntiang. Suntiang dalam budaya Padang, Minangkabau merupakan mahkota yang digunakan pengantin wanita Minangkabau dipesta pernikahan. Mungkin pemilik resotran menamakan restoran ini suntiang, karena ini mengawinkan cita rasa Padang dan Jepang.

Dengar masakan Padang dengan cirikhas rasa yang kuat dan bumbu pedas, kebayang kan gimana jika dipadukan dengan masakan Jepang yang terkenal dengan paduan berbagai macam shoyu dan rasanya yang flat. Dahulu sekali sempat heboh dan booming dengan ide kreatif orang Padang ini. Tentu saja saya sebagai orang Padang cukup bangga dan salah satunya menjadinya masakan Padang juga semakin terkenal khususnya bagi orang Jepang.

suntiang restaurant di Jakarta

Ketika berkunjung, suasana tempat seperti restoran Jepang dengan meja berputar ala restoran sushi Jepang. Dengan didominasi warna merah. Karena Padang juga terkenal dengan warna merah begitu juga Jepang, jadi sangat cocok dengan menggunakan kombinasi warna merah untuk dekorasi restorannya.

suntiang restaurant di Jakarta
suntiang restaurant di Jakarta
suntiang restaurant di Jakarta

Beberapa menu yang disajikan disini rata-rata cita rasa Padang dengan bentuk dan gaya Jepang. Awalnya sempat ragu buat coba dan berpikir kalau rasanya bakal aneh banget atau nggak cocok. Akhirnya kami coba pesan beberapa menu dan sangat kaget karena ternyata rasanya sangat cocok dan nggak aneh sama sekali. Rasa masakan Padangnya benaran terasa, tapi bentuk dan cita rasa Jepang juga terasa.

Nama menu yang disajikan juga perpaduan nama masakan Jepang dengan cita rasa Padang. Karena penasaran, saya, saudara dan mbak memesan berbagai macam varian menu yang tersedia. Beberapa menu yang kami pesan diantaranya.

suntiang restaurant di Jakarta
Cheezy Cheese Donburi 55K
Jenis masakan Jepang dengan perpaduan rasa keju mozarella dan taburan keju chedar ala Jepang dengan rasa bumbu daging Padang.
suntiang restaurant di Jakarta
Nigiri Tamago Balado 24K
Sushi gulung Jepang dengan isi telur dan timun dengan rasa saus pedas ala Padang
suntiang restaurant di Jakarta
Sambal Chicken Teriyaki Roll 35K
Sushi rasa Teriyaki dengan topping sambal pedas Padang
suntiang restaurant di Jakarta
Cocolan Sushi
shoyu, wasabi, bubuk cabe
suntiang restaurant di Jakarta
Rendang Roll 35K
Sushi rasa rendang Padang
suntiang restaurant di Jakarta
Gulai Ramen 48K
Ramen rasa gulai Padang dengan isi ramen ala Jepang
Gulai ramen ini salah satu menu yang paling saya suka. Rasa gulai padang yang pedas dengan bumbu yang kuat, tapi tetap segar dengan rasa khas ramen Jepang. Porsinya juga lumayan besar. Rasanya sangat kenyang seharga 48K.


Untuk minuman kami pesarn ocha free refil seharga 15K. Setiap lihat gelas kita kosong, pelayannya langsung bergegas mengisi minuman kami. Kebetulan waktu kami datang di jam yang lumayan sepi, jadilah pelayannya melayani dengan ramah dan cepat.

Harga yang ditawarkan juga tidak begitu mahal, seperti tempat makan sushi lainnya, dan cukup sebanding dengan rasa yang sangat menggugah selera. Apalagi saya orang Padang dan juga doyan masakan Jepang, jadilah coba makan di Suntiang ini jadi salah satu tempat yang patut dicoba. Bayar dengan debit BCA kita dapat potongan sebesar 50K. Tax 10% dan service charge sebesar 2.5%.

Menu dan Harga Suntiang Restaurant

menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta
menu suntiang restaurant di Jakartamenu suntiang restaurant di Jakarta

Lokasi

Grand Indonesia, 3A Fl
Setia Budi One Ground Fl
Catering Service : 5260777

0 Response to "Ketika Masakan Padang & Jepang di Suntiang"

Post a Comment